Аулиекольская студентка стала серебряным призёром областного чемпионата WorldSkills

Илана Калимзянова дебютировала в этом престижном студенческом конкурсе

В этом году областной чемпионат по профессиональному мастерству WorldSkills Kostanay в компетенции «Поварское дело» проходил на базе Костанайского индустриально-педагогического колледжа с 30 сентября по 1 октября.

Участниками соревнований стали 9 молодых студентов из разных колледжей Костанайской области в возрасте до 22 лет.

Аулиекольский район представляла студентка 1 курса Аулиекольского сельскохозяйственного колледжа Илана Калимзянова во главе с мастером производственного обучения Жанарой Хрусловой.

За два дня соревнований молодые повара преодолели 4 кулинарных этапа: приготовление овощного крем-супа; основное блюдо из мяса с зеленью, гарниром, соусом; приготовление рыбы трески 2 способами (жарка и варка на пару) с гарниром; фруктовый десерт с орехом, торт и шоколадный мусс. Наша студентка в общем набрала 720 баллов.

– Было очень волнительно, ведь я защищала честь целого района, – вспоминает Илана. – Нельзя было ошибиться, ведь на кону стояла победа. Я думаю, что в следующий раз результаты будут победные.

Обладательница серебра поблагодарила всех, кто болел за нее, поддерживал морально.

Поздравляем с достойным выступлением!